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[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

材料:                  
4 M! S$ i, m. D( R: e公仔箱論壇高筋麵粉            100公克+ P5 k$ X0 y6 r% j( h8 W
快速酵母粉           一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 E9 n9 P2 \' L
鹽               1/4茶匙
9 _- s' n# w$ I+ y" E0 `1 x4 ?! j: Y低脂鮮奶            50CC
8 O% G2 Q) W' b& u- ?% Z奶油              一大匙
4 y8 b4 v# N! |卡拉威子(茴香子)       半茶匙(可以芝麻代替)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 n+ f5 e! b, X/ C- n
公仔箱論壇: y' {( P& r, i5 U
作法:9 I7 `0 j3 _! L
將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。1 w7 b% T# I2 Z
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