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[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

材料:                  
' Y3 W! R1 i+ f( ]) s公仔箱論壇高筋麵粉            100公克tvb now,tvbnow,bttvb) e! p6 e) Z' J. i: R' K
快速酵母粉           一茶匙5.39.217.77:8898- `$ o0 J/ \9 e" L! D2 b1 n6 W
鹽               1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 L; K! J1 W; ?0 N6 ?
低脂鮮奶            50CC
' T3 V# [$ ]# J! r) f* q) @tvb now,tvbnow,bttvb奶油              一大匙tvb now,tvbnow,bttvb) H9 W' |; J! X/ D" L8 \
卡拉威子(茴香子)       半茶匙(可以芝麻代替)
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3 M  t- f; ?; E! i; Q/ F1 j. ~0 S: z% ]5 G5.39.217.77:8898作法:
/ l. o7 B* Y: `2 j將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。1 {2 I2 ~2 b- ?$ X7 |/ w
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