【材 料】 公仔箱論壇: ]/ |0 J9 M9 z% _2 g g1 f
奶油 250公克
1 l% a2 p1 c0 Z糖粉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# i9 Z5 D6 Q* L P" l5 J6 \. i0 w
全蛋 1個
( d4 [1 a# ~, v. H5 C中筋麵粉 450公克
, F7 ^: j% ^( s5 C- y3 `奶粉 30公克 - \- R& A& U3 F# b
南瓜粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* W- b. @! a; }) w0 u* f( S
黃金乳酪粉 10公克 + o/ {2 l5 i) ]6 ~9 `
小蘇打 1小匙
0 K6 h$ d( h- |* n0 F: Y! d4 O6 ?公仔箱論壇各色蛋白糖霜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 k; ?9 r% g5 u& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! i2 I$ a9 Q. [; l9 [6 Y* a" m- x
4 k) n) G9 d/ D+ @( D+ i8 K【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' B) ~# q0 h1 {1 p
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
5 i: @/ O9 [: n- ~, R
. y0 }/ k2 _8 r; l: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 @3 g4 e: T3 d" ?
* `% p- K" [7 R! M/ K
3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 L6 i5 d9 d. S$ d/ {' ^
即為麵糰。
3 z# J9 i( x* h# y8 h+ L' Z- T/ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) t7 g2 v( k5 }7 S4 A6 J
4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
' s3 `8 e* b0 m; Y; H 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
5 s( Z: O( |* Z" V/ N! N 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
& b- {, C0 k2 @. W3 u' \- V% Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ F% K" {7 E6 f: q7 z* N公仔箱論壇5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
2 }" D1 O1 ~& F/ o, a" p' \. T公仔箱論壇 畫出南瓜造型的圖案即可。
2 z$ i! Z9 i% X- A# n; _9 |1 s
! B! P- `. T+ M/ ?1 W& z$ j# G公仔箱論壇
t! s9 m! U! d: A' X: O3 S( itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A s) z0 s1 f3 k( T
烘焙火力：上火180℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ F, l! c$ m" J# e2 [
烘焙時間：20分鐘
( }" n8 x& K0 q! s6 e6 B! l! s7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
| 