[中式食譜] 藥膳鳳爪

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/ E. y( q, T4 }& Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
% m9 S2 `5 Q3 _  c# Z2 c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調公仔箱論壇) \  g* X* X3 }; G) N: `
5.39.217.77:88982 I6 L: r% G3 d- x
味料tvb now,tvbnow,bttvb: Q, [% i7 {7 m0 z" N
鹽少許、花雕酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a% U, ?" `0 T7 o
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做法
% u' }, v- e) U% ~7 r8 O" B公仔箱論壇1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。
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2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。- j1 [& C- e* C! x
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3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ |; i7 T- c7 I1 G2 g# Y  Q. k- w# m; g

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燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。
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noon6789

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