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空心菜 200公克
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( |+ S% j8 e+ k1 I8 ?3 ]6 @蒜頭 2顆
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紅辣椒 1支# C5 t4 a! a* I: R9 x( C2 c
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沙茶醬 1.5大匙
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醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, E) J/ z" z" r5 r+ h3 L
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水 2大匙
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B5 p0 s$ j& \+ s `9 w+ \4 E
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。tvb now,tvbnow,bttvb" s6 ^" O L9 u8 h7 g$ e
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% |. k) F% X O' V) S" M
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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