建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V- X5 C4 `# I1 P6 [
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
( X( s# Q0 D& K. a ?, ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" s! a6 q8 I
 公仔箱論壇# T8 T9 t2 L6 c }5 q) t Z: y% y
" ]& e0 @4 O4 K1 G公仔箱論壇由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvb now,tvbnow,bttvb- x1 Z! x4 `) P+ T5 X7 G
5 J- o: P/ o/ D, d: D- M" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥麵館
1 F, C4 O( U# I" n5.39.217.77:8898鰂魚涌英皇道嘉里中心
) p6 a2 i, W1 y' w. ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 i7 I+ m. g' O& \% W' ^公仔箱論壇5 \+ R5 H2 V% y- K0 \
: T3 H: B$ W# s5 V9 qtvb now,tvbnow,bttvb0 g3 X* [: C* u* M+ u% D
吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。3 j4 n2 Y0 }$ R. q3 z7 p; h: n
! A" G( g; z9 ]! `生記粥品 , d3 C8 Q; L3 H3 C* y/ F: Z
上環畢街
' M4 F' T4 ~$ A0 I- `5.39.217.77:8898
: k5 G0 m" `8 X- o }+ z5.39.217.77:8898
: d9 \! m/ u5 |* b5.39.217.77:8898! a* C% O. F! N
六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
- n- t% \" v2 l/ A' F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! ^) b- I0 X. ?. q ~4 y0 L7 T
明記雞雜粥 ) g( W/ d; u8 Y& O& B, a
油麻地永星里& ]' C. a! r3 D+ Q: D; \+ ^1 x2 \
: w5 k2 K; t$ B& }5.39.217.77:8898
! N5 X& y$ F6 l4 U2 k' s, s3 G4 d( h( ` tvb now,tvbnow,bttvb3 K ~" [7 j: e$ J- _! d
e4 t! H" N) R! u$ `" k' W7 D( M5.39.217.77:8898簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
c, D: ~4 n% E: D# K公仔箱論壇
9 ?" {. T9 l0 S% }6 ?威記 tvb now,tvbnow,bttvb1 I9 V6 x; r7 |) z( \9 d4 l8 P- H
中環士丹利街
0 L7 f0 C4 N6 Q1 E5 g& R+ n公仔箱論壇 |
發表於 2015-6-24 05:27 AM
| 