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免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升5.39.217.77:88984 v, E: G0 k4 m; W7 P
. l1 D0 T( D# Itvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:88982 q3 Y$ S. k8 `
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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蘸汁公仔箱論壇" \1 n8 p7 t( }* T' W
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" F1 p; O# N5 x
. E5 A6 Y3 s* L" z/ [5.39.217.77:88982.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。公仔箱論壇, G' j+ a8 ?' `) a/ Q! i
- J) y+ E. I0 [1 ? h4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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