材料
2 P# i& j6 S5 y! a- D" @5.39.217.77:8898絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許: {5 p" }6 @6 n
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做法
( }6 ^0 I! @2 U+ L% J5 j1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口，加鹽調味即可。
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貼士
* c% m* |$ y3 e想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 W1 Q6 X4 v: l5 x' Q* T6 \
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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