[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 ; f5 @; O. ]+ ], d
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香炸豬排 2片
- {+ @; C4 S  Y( C" M6 C九層塔葉 10公克
. ?+ w$ |7 w2 _  ]0 R4 l) `蒜末 20公克
  J0 [+ x  [3 p6 `: R1 t6 _% h* y' C5.39.217.77:8898辣椒末 5公克 # S# `% U9 Z* t6 O3 _  x% J
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【調 味 料】
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! |, a# c+ g5 e4 @8 w- K9 ptvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, B3 x) g. K+ c( L8 j0 B2 s/ z
水 1大匙
; X5 g6 j6 t, S+ ?9 D9 E& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 E, ]3 V- V: w1 x! L
沙拉油 2大匙
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" e- d& D  @3 ^公仔箱論壇【做　 法】
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4 O+ l, z0 G& o1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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) Z& a5 p% q5 O/ q公仔箱論壇2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。