[中式食譜] 香橙米布丁

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【材　 料】
& |8 i$ b$ }: _白米 250公克 5.39.217.77:8898( b5 e( i& g6 V
鮮奶油 500㏄
" _/ s3 q; I8 r( h細砂糖 100公克
$ x, U3 U5 g9 d/ B+ J2 f蛋黃 5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 G: k! \9 r6 E( `- C6 I% P
柳橙皮 1/2顆 5.39.217.77:8898! l* r6 X9 Z; `& w3 o2 \& Q; i3 ~
葡萄乾 適量
1 p$ C" g0 Z3 e2 [4 g公仔箱論壇蘭姆酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& v8 H- P  h" i

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【做　 法】
2 T$ s3 I8 ?3 G7 D/ g) P公仔箱論壇1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 O2 |7 n$ `; K  l

+ p; C; {; ?  S+ T2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 j$ Z2 \1 _' h

0 v7 O: J1 n6 P2 M. Y+ X' _5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
( c9 W. @2 M" S8 _+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，& o, J% X! N- ~8 p" X$ q
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。