: o) n. x( ?1 i% T【材 料】 3 r$ F( v0 u, t) {
白米 250公克
# b! h% d; L7 v8 n7 Q, B8 A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 500㏄ / P: P: S% y9 a( V; w
細砂糖 100公克
6 h$ {; Q0 k+ O$ I2 E' {: e3 U; b5.39.217.77:8898蛋黃 5顆 A. O! \ Y9 e7 E, \
柳橙皮 1/2顆 ) r$ W) Y- C& Q9 z, E
葡萄乾 適量
: q4 ]% h* [/ ttvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許 6 R) P2 [1 v( B6 q% M# f. H3 b
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) |. L3 q+ `" {- q; s公仔箱論壇【做 法】
1 ~0 { V4 U; x+ m) X0 p2 m- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H( i. W( X7 ^5 U8 Y% Z
; U2 e: z2 C, G9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。* X; C$ V/ H% k) z4 e) N
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，5.39.217.77:88981 U+ W9 Y7 Z! {; S; Z, L( R4 r( {
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，/ q4 i$ y! T4 |- w! N! ^. R' u
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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