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【材 料】 ! c# P& I+ y: m. ^( f6 C$ _& ?
白米 250公克
$ R, ~! L7 C: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 500㏄
' o" ~6 F0 y6 d Y% L, H! r( j細砂糖 100公克
8 G" G; I7 |# \5 D6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5顆
3 D0 Q3 Y+ @( b3 c" d* N. T1 X+ \柳橙皮 1/2顆
& i& x& T1 v7 o/ o+ r$ d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 適量 公仔箱論壇/ y! r3 r3 f5 h! g* j
蘭姆酒 少許 / ` \" d; b2 H( G( e8 I
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" D4 [8 ]+ W8 h; l7 |8 b) Q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# r* o* I- S m
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z( s! g% o# p& p, a
) ?5 b# W0 G, B% @2 _: o0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。5.39.217.77:88981 ?5 K& j1 P& B+ h+ r$ ~# I
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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& I: f1 B1 H0 O2 W4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。% U/ C$ Q1 k0 Z1 X
9 R m& B3 n |, J2 w% p. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，* Z5 E( u2 D, F7 y7 @+ E: I) G) m
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，' ^ N7 n: c0 L3 x; S% s
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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