[中式食譜] 乾煎鱈魚

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1.將調味料A放入小碗中混合均勻。" Q8 q5 _9 C" X

1 ~; g: K. `, ?# J$ `. y+ ]7 a, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _' M+ W" h) F' z. }- ]. Z+ L

6 e- {9 n7 T2 s" [+ G5.39.217.77:88983.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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9 w8 b' y- O+ D9 @$ t& jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鱈魚 1塊
0 H# m6 [4 D& ^9 ^" Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 ( z9 z1 p$ Q# L2 h; \3 V) e/ T

: p7 Q( p) H: J* k; f. f1 e! l$ ?/ _' `A.鹽 1/4小匙
4 g, F3 W" L6 @鮮雞粉 1/4小匙
" Q0 ?% D: b: n4 U% ~- wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
* Y2 B+ ~/ b: G, O1 M: W: }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& s& V+ M4 |/ v! l
B.麵粉 50公克
3 n/ i+ P. U& d) b' M3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙