' V8 ~3 s7 M. g" ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, i' Y2 x: e1 \6 x0 |
材料: k8 Y& G( v1 }, [" l: Z
橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q% C0 A2 N" c
tvb now,tvbnow,bttvb% }5 N4 w* Z3 {: F5 Y4 {* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- e/ K0 w7 c6 K( Z" }$ A0 w
做法公仔箱論壇$ v; o. G# ~" S; A! t6 N) c
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。: g: P- d0 H& Y+ n% X0 N# T
# \+ z! M% |! L2 d
2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。
: A% _2 V" j3 @ j l E" X4 `2 P0 f3 U5 v+ s- N% `
3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。
5 c8 s/ J. R+ L" R ]! y- {公仔箱論壇
0 T1 i- s8 P% S4 ~ V5 C+ x公仔箱論壇
1 ]+ d( L0 C, @1 m) r; v( ?
L, i- h; H$ {* }3 ~ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G$ Q [# O% j7 ]3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 K1 `& M4 Q
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- E" G7 d2 [
魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ V z0 [2 y/ ^6 @
|
發表於 2009-7-7 01:49 PM
| 