無論你是否一蘭粉絲,你總聽過一蘭的大名,這拉麵店最出名的便是「味集中counter」(即係自閉位),不過成班friend去坐自閉位似乎不太方便,難道傾計要在巷頭叫到巷尾?明天開業的尖沙嘴一蘭分店便主打一齊坐的屋台料理。新店登場當然亦有新菜式推出,今次特別推出了兩款小食和兩款飲品,小食當然主打釜醬汁燒豚肉,燒豚肉其實是叉燒,只不過是福岡縣「一蘭天神西通店」限定料理「釜醬豚骨拉麵」中的叉燒,變作佐酒小食,加白葱及自家製的赤胡椒辣粉,肉味更濃更香。至於飲品必推屬香港限定的蘭茶,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,聞起來有點像夏枯草的香氣,入口不如想像般濃,反而帶少少甘香,聽聞有消熱和調整腸胃功效。吃完拉麵還喝過蘭茶,不妨以抹茶杏仁豆腐這甜品作終結,杏仁豆腐加入福岡縣產的「八女茶」,茶香般宇治略為不同,醇厚中帶甜,加上抹茶醬,抹茶香打孖上。而明天一蘭屋台開店,還有首次曝光的吉祥物ぶーたん豬的出現,一蘭迷可能要擔定櫈仔等一蘭豬出現。tvb now,tvbnow,bttvb( r5 \) S) S ?; T) N/ d. E3 p) s
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! k7 T& _3 B6 k/ A jtvb now,tvbnow,bttvb蘭茶,屬香港限定,以Rooibs Tea為基調,加上南非、日本、中國茶葉,茶味淡中帶甘。$39TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ j, r3 `, S- O7 r- C% f$ F6 r
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抹茶杏仁豆腐,以福岡縣產的「八女茶」加入杏仁豆腐中,入口勁滑,抹茶醬醇厚中帶甜,不錯。$49
- b; h4 R$ u4 n% N$ a1 E9 d7 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 f a, X. _$ L
8 U- d7 t# G n' ^1 Z; B* J# J日本清酒,以福岡縣的「饗」(もてなし),此名解作「侍客之道」,這款大吟釀較甘口,適合女士飲用。(價格因時期而略有不同)8 e$ q7 I( U6 O3 {
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一蘭屋台公仔箱論壇. w# M6 O, w& x8 N% M# {
地址:尖沙嘴棉登徑5.39.217.77:88988 |) C l3 C2 Q0 M% W1 ^+ ?6 d: h
*六月九日11am開店
3 M& e. o* S% D' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 \' H& {9 t( W5 M* z
+ C2 H( b) ]0 b% L. m5.39.217.77:8898一蘭屋台以昭和早年福岡中洲一檔檔的屋台為概念,裝潢充滿大排檔風味。
m; I* T+ c/ l& ? _3 [+ x3 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, f! S! Z# E+ \
/ Z( y0 M9 z, L0 `開店當日吉祥物ぶーたん會出現。[/url][/td][/tr][/table] |