尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。7 d8 u5 ?$ n. Y+ E
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新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 N% w5 o& C* ?$ J4 U3 R! l
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。tvb now,tvbnow,bttvb& d: `; p& Y0 A: s4 u" r
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8 m" a0 @. q3 t( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, P ~8 e6 d) d, H
iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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內腍多汁蒸揚吉列豬
$ W) N l( h5 @* j" z; Q8 J5.39.217.77:8898浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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; G E) b7 ~& A/ y& D0 }5 b吉列豬柳手工夾堡$353 B }* d2 \. r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 X, [# H% N) R; B
豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 $ S7 K. }: O, d1 Z
# O6 d- i$ f7 i, b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品吉列豬扒御膳定食$128tvb now,tvbnow,bttvb% j% K5 [$ O1 L) @/ X
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0 F/ p/ X% C# K0 R: C7 y6 r3 E/ ]tvb now,tvbnow,bttvb豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
1 V, C$ y* C5 @. l' Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ h9 h N+ y1 a' X$ S3 u8 x2 |8 j
下午茶餐$68
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. n6 s: X6 Q6 p- ~& Q$ h; X6 i2 J公仔箱論壇自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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+ E: N' K7 @& r( e% A8 d# T+ gtvb now,tvbnow,bttvb北海道帆立貝醬油燒$38
& H. r: D6 E+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " }5 P6 a: o/ `7 R$ e* |
帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 C5 S8 d! P c
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* y0 u* H0 ]5 y7 k P8 E" ?* T5.39.217.77:8898浪漫館橫浜
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4 H. B7 S1 C) X+ ?; m+ q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包
' b7 }- t9 p+ a7 J5 m公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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) S# D; g7 W' n, T8 K6 {! R' R n公仔箱論壇The matiz$68
) H7 ]8 q# D0 K9 ?+ @6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 \# T( J3 P3 Z3 o, c( k# j) d
鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$480 R3 m; ?/ I" \# Y
2 e, N5 ~5 b7 e* Q0 Htvb now,tvbnow,bttvb另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x, J0 q6 j5 J$ T4 i
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Vege& Bean$98公仔箱論壇- k! U3 ^3 n( q5 ]0 [) h% i. h1 N
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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K.O.三文治$785.39.217.77:8898$ n; [( t2 Q3 J! [3 K5 z( k
; a5 c9 ]' h% F; i法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& t0 L" P8 o& {
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( R) f4 s; p h公仔箱論壇KRAZE Burgers
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
' q4 y2 `& k0 }2 p' m* p9 D9 J( V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ` c1 D$ e; r9 _4 T, A, z" `" K
秘製擔擔麪$60
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2 g$ d7 l6 {3 B1 u+ V5 {5.39.217.77:8898豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。公仔箱論壇1 F; W. K7 K4 U' K# O
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鹽味拉麪$580 L! R3 p2 ?# I5 m) B, ~
; s0 b7 C+ G! }8 atvb now,tvbnow,bttvb拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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* {. J) X2 s9 Etvb now,tvbnow,bttvb麪豉味豬頸肉拉麪$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* m0 T3 ^1 q2 r. c
% c6 N2 m7 P1 k9 L! y& T X豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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`" n8 P% ~2 a2 k; R9 {' _5.39.217.77:8898山頭火
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) c" ]. J) |5 a9 itvb now,tvbnow,bttvb精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。5.39.217.77:88987 B# H) M) z2 _3 C8 h2 w- T% h
3 \1 F7 V$ f3 y& _5 ?tvb now,tvbnow,bttvb各款味道團子每支四粒$14
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6 A, x" S$ s: ^/ t% ~tvb now,tvbnow,bttvb上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 D1 T8 `+ b4 U- F. H: N
. E% p0 z c2 p' T5 i8 a番茄海鮮意粉$685.39.217.77:88987 s! s, {/ T9 F* Q: d" m$ R; @1 X
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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! {$ _! y7 F- G$ b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍黑蜜牛奶抹茶$325.39.217.77:8898+ r3 Q* x, i3 |; |1 i. o% l
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 n; U8 E1 B& K: {: D: P7 F
7 M$ _( X- A! I6 a) L1 k' ]! o) \吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 U2 r- ]# l) P [
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鮭之寶箱$35
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6 D- K# D, @+ o& G一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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