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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 0 ]3 A! y3 j7 Y3 W. ^

. k" P# E: r) S# c3 |公仔箱論壇1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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9 k) P/ x- v+ @5 I9 z$ y" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 Z2 G" Y" w' M$ E& T

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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1 s1 j, k6 U0 B2 q9 r- c9 A7 ^公仔箱論壇9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了公仔箱論壇% \" L0 {% P: M  e

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( q# m! }7 I! A  Z+ Z; C* h8 [8 I5.39.217.77:889810.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀tvb now,tvbnow,bttvb% G5 ?* r0 V- i7 k

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9 f3 U' ]3 V$ t6 R% A+ Y3 F2 l. Vtvb now,tvbnow,bttvb11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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1 m) a3 G3 ^" }9 W1 P- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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+ V0 x' }9 K# `% Ftvb now,tvbnow,bttvb13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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3 `/ M; c. j% ~+ c: B/ X公仔箱論壇14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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, U% Y$ A, t( B5.39.217.77:889815.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~5.39.217.77:8898! S  s8 F  A4 ~/ y, `- n

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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...  G" H: m* N3 R% m4 P
yummy man...
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