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阿海的餐廳概念類似當地的咖啡店（新加坡的Kopitiam，是可以享用簡單便餐的地方），可以輕鬆用餐，價格合理，而且有大小兩種份量可選擇，養在水槽裡的斯里蘭卡蟹是招牌料理，一定得嘗嘗，黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是最受歡迎的口味，香味豐富的醬汁更是讓人口水直流。阿海餐廳走的是大眾路線，濃濃的懷舊氣氛，有一整面牆記錄著阿海的光輝歷史，從以前到現在得獎無數，最厲害的是，還曾獲得「亞洲週刊」的肯定。
( l8 z4 Z# |- ^" N ztvb now,tvbnow,bttvb地址: 1A Cuscaden Road Level 4
; l) ^+ E& ~4 Btvb now,tvbnow,bttvb電話: (65)6831－4373
i0 v# Q2 v8 R3 Q1 q/ b, e開放時間: 午餐12:00－14:30，晚餐18:30－22:30。
& {6 \+ d. t/ d( m3 E4 W9 x公仔箱論壇網址: Ah Hoi’s Kitchentvb now,tvbnow,bttvb. e8 ^/ K L% a" I0 q
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$ Z9 |6 Z. R! K6 w7 m! f3 C Au Jardin是一棟3層樓建築，1樓是餐前或餐後喝點小酒的酒吧，2樓是用餐的地方，12張桌子最多只能容納42個人，在熱帶獅城的涼爽夜晚，坐在戶外陽台用餐，可俯瞰一片綠意，真正體驗Au Jardin的法文意涵—在花園中。; ^ @, s# |$ E3 e( k
身為新加坡頂級餐廳，Au Jardin深受國內外雜誌肯定，包括獲選為Conde Nast Traveller全世界60間頂級餐廳之一，因應季節的美食和藏量豐富的美酒，是餐廳受肯定的原因之一，然而一流的服務態度是最大主因。1 L( H4 m P* k
地址: EJH Corner House Singapore Botanic Gardens Cluny Road（植物園內）5.39.217.77:8898: S# U& \2 B4 s5 e
電話: (65)6466－8812公仔箱論壇" `; h& G7 b0 a4 o
開放時間: 晚餐週一~週日19:00~21:30，週日早午餐11:30~14:00。tvb now,tvbnow,bttvb9 q E$ F! q2 d, B
網址: Au Jardin tvb now,tvbnow,bttvb& G0 D% E7 k7 v9 }5 _
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發表於 2011-8-20 01:18 AM
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