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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 L z, ^) p7 V: M
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 C7 M* C% ]; Z4 c
7 i4 W; x0 ^+ stvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ K6 p0 a; W8 ?" k% @$ ?% l鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
5 M( f( W& ~& f9 x5 a1 w5.39.217.77:8898
) M& a/ o& ~( ^8 ]! m3 t8 n" |調味
' I8 i& t8 W; a' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量5.39.217.77:8898) Y S8 Q* t W+ b
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1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。公仔箱論壇 O' R+ v$ Q( h
+ n1 z4 P1 j( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l+ u2 H1 ~! Z# P
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。" ~0 }# k, `1 v3 S5 {
5 |( ~4 i2 l( i, E0 u4.青蘋果切件去核，再切片備用。公仔箱論壇" d# H8 n/ {! i# L' V/ K
, N6 ]; X' l0 U/ n/ y( z. D5.39.217.77:88985.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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