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6 ?; P1 G9 F s) ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
% f* \5 V$ x, `tvb now,tvbnow,bttvb幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉
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" H& l. k7 g+ H- l& Ntvb now,tvbnow,bttvb配料
d4 E* W/ a! C" i; H7 \% |5.39.217.77:8898水 1公升、出汁素 1茶匙
) y0 G% i* j% H) V. H) e ]/ e1 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 Q2 e/ p; u+ Q8 H; R& n
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做法
& ~( b5 E5 p+ ?7 x! c" X5.39.217.77:88981.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。
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4 @, g8 l: X @公仔箱論壇2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。公仔箱論壇9 H `+ X/ x5 l% t' k# q
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3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。tvb now,tvbnow,bttvb% j; Z( Y, A1 u4 i$ w5 ]8 V
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4 d5 a% v. ]- o* T- v1 d8 A由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。2 _& i: p$ p8 @' h W4 Q
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發表於 2010-7-20 06:46 AM
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