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2 | N$ I2 q# t: L# s1 C, B- k% x: ?材料8 A0 [5 [8 I9 u0 D
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]. v$ k) G1 h; ]! v/ |) r" \
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' x p$ n% R5 v% c# @* _3 U% m/ }做法tvb now,tvbnow,bttvb2 D) T. ?/ v4 m: A
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。5.39.217.77:88985 }0 o% o+ G2 h# w- n$ c
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 {# q0 t# l+ S. M& g
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。5.39.217.77:8898' O7 T- \) E" h; R" ~/ n
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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" h5 [; {/ }. j4 p5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。tvb now,tvbnow,bttvb f& H0 L( V& C1 q2 t6 G5 o
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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