[中式食譜] 口味鳝片

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9 u: o$ K& x+ b- W( r3 ^制作工艺:炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 m. P. j7 p, g" s% B1 C5 {

$ H& ~, E& i. N& q5.39.217.77:8898口味：嫩滑公仔箱論壇9 x, o6 X% l# j$ Q) p
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主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
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2 q. `( }+ P% i0 }) x. m. e, p1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# S- B: f8 Q: P9 r
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2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 T) j( E- K+ Z/ n

' J4 @" [" T  }8 n+ p# d7 J5.39.217.77:88983、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。