公仔箱論壇4 v' F7 m0 Q1 K
材料：(2-3人份量)
$ V" O! V- F; x5.39.217.77:8898雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b J5 p2 a# p! j9 K2 K
薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: g% v" X8 E& V" A
紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" s# o2 Y6 ?2 T" |* _' n
椰汁半罐(細)公仔箱論壇: C9 l6 t5 x- `, r z. \
咖哩粉1茶匙
, \6 J+ b' L7 `3 F/ x! J4 K 醃料：
* {# ?. P) @5 k( _6 k( D. Gtvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
* _! B. X8 R4 f糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" p& l3 E i" u
酒、生油各1茶匙
) d3 U2 @& @# Z L' ?; X2 U9 G5.39.217.77:8898做法：" _. P- v8 y; g5 c5 h
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
1 t! S7 F5 z* |1 p0 u* ?2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
$ h) g5 J* `2 @. W- N) n* t, k3. 將雞翼加入同炒；5 `8 l6 U/ T4 `
4. 加入咖哩粉兜勻；
/ L3 W; r' n! `# w$ c5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
) A+ f% ?! F# H9 O0 b0 m9 X5.39.217.77:88986. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
; e' Y5 v F+ A8 @1 d0 E煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ _% Z( b( K) _/ s( v
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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