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【材 料】
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 tvb now,tvbnow,bttvb" x5 A9 B! Z. W& b* K9 ?5 L
2 o" J* ?, g2 }$ [2 T牛肉 150公克
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7 ~* e, {3 b& I% J# T5.39.217.77:8898蔥 20公克
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薑 10公克
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" R$ N$ u$ e P( @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克5.39.217.77:88987 R$ ` w5 N; o- ^6 {
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) s( B, z4 M' i# Qtvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜 50公克
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# T8 p* ^% T/ @& c# S0 `【調 味 料】
8 C u" v2 T9 r: {- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醬油1大匙
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1 n( V& ]+ N3 N鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙
# k; a: ]; o5 w5 E3 e5 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* ^, J# u- N9 E0 C
- Z0 R2 u2 |" r3 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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9 p7 ^, w# F8 }# s+ c6 ^$ f香油 1大匙
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辣油1大匙
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$ `) U, C5 S# y6 A: [$ [8 X1 T- f3 H
, y C: }3 `$ ^% p2 U9 s公仔箱論壇花椒粉 1小匙5.39.217.77:8898, y: j0 j2 y2 A4 h4 B, y0 u
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0 V& A- f' G7 E% K J/ m5.39.217.77:8898水 30㏄
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! X X6 j* G8 B【醃 料】公仔箱論壇: \, R* p6 R& m
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U$ X0 }* w+ |' g2 d* q8 A! B公仔箱論壇醬油 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: y4 L' w; I$ V" ~
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香油 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- y# P' m v
太白粉 適量
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【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。0 m- F% N3 l" ^+ H% f \/ `* A
+ D1 m$ p7 _, j) s' z& W5.39.217.77:88982.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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