材料
d; b; Y% q Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
, T( W; M4 ^) D. I) \9 F. z d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 }( }$ e" \+ y& N1 N3 {
; g* i: T* k+ y2 ]: jtvb now,tvbnow,bttvb做法
* T! W0 r. J( m1 D) n$ C6 [! `8 N公仔箱論壇1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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# I+ d; Z0 b3 I! ?* i5.39.217.77:88982.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。5.39.217.77:8898. O5 P2 C5 j7 f& T
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。5.39.217.77:8898# @) w+ _4 h5 u( @7 n
1 Z& o5 y3 j# a1 J, Z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。! |1 n8 x* s% \8 b" x! m; F
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P$ O0 W, L, z0 h; d; p
7 [, @4 r( y5 }5.39.217.77:88986.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。- ^0 @9 G( \3 s6 v
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貼士
* V7 v3 [+ E( B9 z0 b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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