材料
- _/ D+ z0 L3 f6 j1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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# [2 [; V5 B$ D! z% e# [+ Q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! f' X& @ z2 y# N
做法
% R/ g, y* b* z6 |5.39.217.77:88981.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。6 M. m' N+ v3 d. [: a# Y& O
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
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4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。5.39.217.77:8898) |. Z3 F* a- W- B' i; d
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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3 ?' \7 g. r% r; p1 V) Q6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ]: n% H1 `) ~+ j' H& P, M9 V1 G
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貼士
. G8 n# D o" Q1 J, ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。5.39.217.77:88989 k5 l. k4 i4 e# z
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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