[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 e. M7 g  q/ j% H! d) C
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 b9 g2 l  M1 u/ a5 o
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb+ J  X6 {6 ]3 v1 ^3 |' \  U7 f

* o9 ?$ a3 r' {4 _" X1 U5.39.217.77:88983.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z2 H" S+ M- [% }/ c

; d% P7 p2 q' J7 O3 Z% O+ t/ \4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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貼士
* G& ~- X+ y1 f/ D# u公仔箱論壇魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。5.39.217.77:8898* @3 \+ j0 m! i4 ?1 M8 D3 W' }