尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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4 K' n# a1 A# K: @7 z: @6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新和食商場
# x* G( l9 y' P. B8 G5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + z1 d, d2 t5 ~. O# B& L: ~ | u( V
7 `& |+ D6 t- {! \$ r8 k: viSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。 K" }6 r n; o p
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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- z q, Z+ l0 ^7 y5 u) J5 X5.39.217.77:8898內腍多汁蒸揚吉列豬
- w- }! P, V8 ^. E Q3 F, i浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 ' [, Q4 R( y7 u: {6 L
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極品吉列豬扒御膳定食$128
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' S4 z+ D& h1 g9 {5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]. w9 _7 O( t$ {
! h& L# x0 }2 O; v1 ctvb now,tvbnow,bttvb北海道帆立貝醬油燒$38tvb now,tvbnow,bttvb5 i& p/ i" C% W8 D4 U. U W5 }
* K. Q/ A: t* v' E公仔箱論壇帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 ) I# w, f& v: b% r
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浪漫館橫浜
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7 S3 t& v# V {8 d* m& }& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ [2 e$ q' o
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。2 j0 r6 j( o' y# ]. p
4 A4 D5 z) p* u B1 N/ JThe matiz$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 Z7 i ^3 e, B2 _
2 Y9 R% b- j3 K2 G9 O$ U! s+ `5.39.217.77:8898鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48
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4 E) Y* A' F$ G/ c" Q7 @* q另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98
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! a4 K& C8 n$ M. [素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。' Y) _2 \8 C* h4 [3 E. d) [5 W2 F
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K.O.三文治$78公仔箱論壇% D \- C4 t/ H
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 5.39.217.77:8898. ~" q7 L6 P. {- E% E* C5 O" g
1 x( G) i, c! c: G! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - Q4 T: l* S$ t* i9 Z4 C7 b: X
KRAZE BurgersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 m9 ]9 T4 h0 O6 w j8 f
$ J/ V2 Z, g9 r4 `, [; j3 B! w辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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秘製擔擔麪$60tvb now,tvbnow,bttvb5 [' j' C) h, U0 z
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 公仔箱論壇" M4 i& `( `+ Q6 _, L! E
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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山頭火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 \1 E9 ^7 i: ^
6 {* {" p" T) U) Q# ]# V精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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0 v1 \* F- {- P2 k m- M% o5.39.217.77:8898各款味道團子每支四粒$14- X9 f$ |- V4 f; s- E1 U R
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! h1 @% c7 {
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番茄海鮮意粉$68
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, N7 |( C2 L9 ~招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 ' |& ?5 T- n/ C0 ~
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凍黑蜜牛奶抹茶$325.39.217.77:8898( b- x$ T& m# y" ^- j
; k, U3 c8 R6 d8 t9 K+ z! V* y5.39.217.77:8898最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ tvb now,tvbnow,bttvb/ x: b; {% b) P' J" ^# y) Y6 M9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& E6 ]; H$ R; E2 G3 Q
5 w8 G2 |+ H# W公仔箱論壇和茶房鎌倉夢見屋公仔箱論壇4 f# R i) W) ^) M
- t# p# S4 v& K2 D! H+ Ptvb now,tvbnow,bttvb吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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' j& s n6 L" {2 K1 C5.39.217.77:8898鮭之寶箱$35
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( E8 h! q9 N% E5 Y一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 # K# x) ]% k, P2 l
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# L2 @- w1 h/ B. ^4 l V# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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