[中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律

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材料 # P' p0 N' [, d8 x4 L
新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
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. l1 c* B2 e1 k* E6 y4 a公仔箱論壇做法
- v2 M) V' S$ h公仔箱論壇1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。公仔箱論壇5 |0 c3 t4 n) p: ]( W5 }( v
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2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i) V) h  I6 _& O* w: U5 u
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3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
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) R: h& @/ m; ~! n: Q* r9 n/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。5.39.217.77:8898* P, {) z; Z4 }, k) N3 H