[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 7 H9 G; h( z) \, h6 I
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升5.39.217.77:8898- b7 \, W  ]. @% ^1 K$ Q
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8 J) t2 @& g7 h' D; @' @! ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇4 N4 b( l& I/ `1 Q% `
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。2 b- U' O9 K6 ]3 a: [8 H
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。公仔箱論壇: ^) J  I. k$ s9 O
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。公仔箱論壇2 G. q0 T8 B/ B5 F; [1 n0 Z" u
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" H( d( v3 v  j7 l, Y9 J

8 z; S. h- }9 T% L( ~( q6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。5.39.217.77:8898' S+ m) z) h- o0 \1 b

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