[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
% O( b+ r! {4 Q% G, z5.39.217.77:8898白米         3杯2 S; Y. K. `/ k: `, R7 K
雞胸肉切丁        300克tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 A7 [% Z( j  \9 \
鳳梨切丁         500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- Q# M2 x' ~
剁碎蒜米         1小碗( u- y3 M: z8 m0 \+ A
辣椒切片         3條5 O7 c! X3 p+ Z: T, K
做法3 b8 F! A! H$ f1 M
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。; F+ w9 C! ^8 }
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
+ x6 J& m, N5 I5 _# N9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。4 c  C5 s0 z! b
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。