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[中式食譜] 打拋豬肉

【做  法】4 O. P' ^4 _* v5 U, D$ @; X
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 t5 M$ v) X" U3 P& b/ {5 q+ c
2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
. g# {( }% O- D3 e9 V- ^5.39.217.77:88983.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。' a0 i! i: i' U+ ]9 x
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【材  料】& P0 L7 M2 \. M) D
豬絞肉     130 公克
! F# {; q# L9 G1 i9 N# _8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒
( V; V( m8 r& x8 }9 g! _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒     1 條
; E6 j- P8 f/ n4 a( F紅蔥頭     2 粒
# }& s3 A2 G9 f1 T6 k/ D  s5.39.217.77:8898四季豆     10 支
3 d# z5 x# f9 Itvb now,tvbnow,bttvb香茅     1 支
$ k( E% A  r. O" X' W3 i' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 l9 P# J- u0 O! N! v3 X0 X
【調 味 料】
) K, c6 {5 }  q  b打拋醬     2 大匙" ~* h% W5 g$ a' \4 W# G( e& g1 O
水     100 ㏄# C1 N* ?& k/ n9 V
鹽     少許
% k. g* ~3 y* g+ l; [0 F0 E% {白胡椒     少許
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