【做 法】1 u/ H! }* x1 d, K7 I! N; Z
8 I) {, r" b7 p9 `8 a$ o& j公仔箱論壇1.豬肉略沖水洗淨，9 B3 I" a/ ?/ z% \1 G
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
$ N: ]. u. ]; x, p6 Q; C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, W3 I4 z7 S1 k2 _7 B
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。公仔箱論壇+ _# S) {* W: ]* q
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和5.39.217.77:8898- |( o# n5 r& a3 T6 N: j8 _
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb% K |& v4 Q% D7 Q' z# e
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2 a2 O6 b; ^* d# a, \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】. Y. _, L# K( j8 h8 r
豬肉 200 公克
) x! I, Q! ]8 i0 r5.39.217.77:8898真空包竹筍 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ `& W0 j" x/ G, x. q
蒜頭 1 粒
1 \- k. Y9 q3 G/ H6 u5.39.217.77:8898青蔥 1 支
- K1 _9 u, l) utvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
' A- g+ E4 p# S7 ~: ^* x5.39.217.77:8898青蔥段 1 支
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- l+ h1 g) _( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& K& Y- s5 I" G5 C2 r% X- e5.39.217.77:8898紅麴醬 2 大匙
& q; Z+ D r# y9 @. ?7 o* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1 小匙
8 a- ^ i6 B" e; W3 N3 R5.39.217.77:8898鹽 少許公仔箱論壇9 C& W5 T# f" t
白胡椒 少許4 e7 b9 x: I U2 Y) S: _
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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