【材 料】
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& j# `5 X0 g4 S1 n- ^) q# g5.39.217.77:8898豆干 2塊 5.39.217.77:8898" v) t% ^/ R5 H; N1 P2 R+ a
真空包竹筍 1支
; v* d2 T0 X0 P& g- Z0 L紅甜椒 1/3粒 : g1 [/ o; f& v; P% C: s1 n( I+ ~
蒜頭 2粒 公仔箱論壇" K1 A0 a( H" u2 `. `; x
玉米粒 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( j1 v/ t3 X) y4 F7 A
裝飾：5.39.217.77:88980 Y1 g+ x/ y' N0 X- C- A
蔥花 適量 公仔箱論壇. X6 Q+ k) o" L$ b
【調 味 料】 公仔箱論壇1 R" a% r# ]+ ~& t8 m X$ b
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蕃茄醬 3大匙
% h7 F7 }2 J: t, M公仔箱論壇白醋 1大匙 0 x7 {2 w+ _9 O. `6 X( y
糖 1大匙 5.39.217.77:8898) U* p8 {& Q$ }0 e" F0 ^+ z0 k
醬油 1小匙 公仔箱論壇/ m5 D8 u/ S1 y& Z
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! z! _7 z) r' q) }. ^4 ?1 B
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【做 法】 ) E1 N! U1 E5 i5 B8 H
4 [% w! f3 W0 v- r8 z, r5.39.217.77:88981.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。5.39.217.77:8898% Y: h$ s' ?7 X) `, ~4 h# L) e
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2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。 |
發表於 2010-8-1 04:29 AM
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