【材 料】 0 A4 J1 S$ }/ f; s+ p
3 G1 q, W" N2 v! M; _+ G5.39.217.77:8898雞胸肉 150公克 ; Y" k4 k( V+ C- @) V4 T
青椒 1/2個 9 v7 y/ `+ o% c& F: m
青蔥 1支 5.39.217.77:8898. [% Q9 a3 h( ^6 t
薑 5公克
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公仔箱論壇. Q- X6 ~2 ^' g! T* J; a+ q" f
" H' U( h( i, }6 A3 n6 w【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& p9 v+ M8 n' P' ~ ^! M
* G' A7 O- {: A8 H, c3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜麵醬 1小匙
/ ?9 T6 R9 M% z# y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
4 X2 C& s' c u2 |+ R3 D細砂糖 1小匙
, ~6 U. J2 y# F0 k$ ~6 r3 d4 x米酒 1大匙
" ^; q% s" l5 C6 a0 A; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* t4 A) @" |% |+ v6 Y( B
B.太白粉水 1小匙 : J% N4 A( R( a! ?
香油 1大匙
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8 v8 x: t# C- M0 @/ {" s公仔箱論壇【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 j" w6 p% c9 A0 r) B
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鹽 少許
* I) t7 M1 f, O: c太白粉 1小匙
- Q( g3 m: A9 e2 H' T公仔箱論壇香油 1小匙 3 x3 ?7 \% Q1 L2 N; Y) B8 y
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$ e! Y O3 n) z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R2 J8 F* n' b1 N, S7 y) r【做 法】
8 E* O+ V& `' y! q9 G/ } BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* h) |- O; `3 x t5 \1 n
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb1 h5 D; a( y; S: ?$ t
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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