【材 料】
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雞胸肉 150公克
2 X, W" c1 |% E. J/ K% D- ^% Q公仔箱論壇青椒 1/2個 7 F: R( \/ Y; u6 [5 |- Z
青蔥 1支 1 }8 w0 w P7 g+ d9 h
薑 5公克 公仔箱論壇) k; P; G U5 n, b5 l
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z5 F# o+ Z$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 n% K' W, z8 o
A.甜麵醬 1小匙 公仔箱論壇' R4 x; @2 T5 e! X V
醬油 1小匙 " d& P. X& Q2 ~/ u
細砂糖 1小匙 ; o: R" x7 G: c1 d- @# K. a
米酒 1大匙 5.39.217.77:88989 l! A8 e% q# \- c9 r! F/ J
水 2大匙
9 k& P+ t5 H; c# O/ U% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙
% `% _& f0 d5 y0 `9 e公仔箱論壇香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 f5 `: Y- V0 W
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; u" j$ o- Y7 F% ]) otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
) C4 _/ _) }4 c9 [' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 X1 O+ J! E: i
鹽 少許
; @9 }3 @$ J: P8 P2 c* Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
! L- d4 K* ~2 p0 q6 | j6 H: X香油 1小匙 0 @9 T+ O- N2 [
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; Z0 }: \+ @8 l7 o( c' C# e: e7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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! K, ?" M" O6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇: y8 z7 O/ N- Q6 x# k! K* |' T7 [
: d5 J8 z. W2 `& U( f! }2 t5.39.217.77:88983.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，5 l) k+ P( E+ E A6 y
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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