|
  
|
1#
發表於 2009-12-22 05:50 AM
| 只看該作者
世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& ^( o9 t- c2 O( V5 k$ T
8 {0 }2 x4 n# U: d, ^) D3 {名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
d2 G% E% }0 M! b& u) \名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
; O4 Z+ \0 g5 H* W; @; O t4 t8 O
+ z k* ]: n8 c! M# l3 X
. S! B$ `$ ]$ O, v2 z: |. @公仔箱論壇■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
- A( Y7 @9 ]+ }. L3 n& N9 rtvb now,tvbnow,bttvb+ V( j. |- N) S+ d) c# n& R- c
5 ^: \& @( s. E# q■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
$ I7 C: W4 H. W: `1 s公仔箱論壇公仔箱論壇$ ~. N! e2 X2 L% l' S: }3 c9 }
- N2 l$ J/ L, `+ R& a- etvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
( R G1 A% {) x8 F4 ttvb now,tvbnow,bttvb
# N3 K0 A5 w2 B星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
" ^; B) f4 I# gtvb now,tvbnow,bttvb , H4 h6 X) `" p2 x# G6 K0 c
■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
9 p x% y2 C' L1 ~: U
0 @; S/ k2 V" m- a6 z3 f6 L公仔箱論壇位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。公仔箱論壇0 Z7 F3 l! k( Z( H7 n
* B& s$ F' A2 \tvb now,tvbnow,bttvb神之甘露、折翼天使$80/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P- s9 a; y3 n* a) [7 O
0 I/ R9 _& h, L; u# {) \+ S" X公仔箱論壇前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。5.39.217.77:8898# Z+ Q9 Z0 z9 n! }
4 X$ _, K$ b M @) v7 t 公仔箱論壇% [& S( q# @0 b2 H: i1 P4 R1 c
星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
2 Y- S: u5 X: y, z. p. J0 h( p( F7 K2 D% m
雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
$ U: M3 ?4 V( H* C# ^8 ?2 s" S酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# ~ }3 l0 `2 Q1 `2 y4 E; L7 q
$ P! E: v9 a2 e5 U5.39.217.77:8898巴生肉骨茶
' c% R6 g* F# Y: |1 u0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ [( g4 }. F$ r1 M0 w% r6 m7 ?4 O5.39.217.77:8898美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
/ L3 h( s, G; z5 }% U% \; D5.39.217.77:8898
! ?; c) f6 N, M8 h3 H% J公仔箱論壇黑椒粉絲蟹煲
% U m4 X) Q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U$ o) b y+ F$ D8 w0 rtvb now,tvbnow,bttvb本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 x3 R: v D( N6 v
tvb now,tvbnow,bttvb0 \, L2 a) `" W$ w+ U' }1 I
檳城喇沙
& A* h) O% m3 j6 L% {% P公仔箱論壇
( Z" D5 q' a# _* ?' ]7 J% `黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
3 @: W( L% Z( `; f, P7 v) \, R5.39.217.77:88986 u' v5 d8 E1 n) X* f
7 c; R# a8 ~, I# J; g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
6 ]9 q' `5 l$ E3 g9 ~! d3 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 B }$ A/ O, \2 n+ D
日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,7080 D+ I2 E; X: H+ M% N8 Y) o
" l( K( V" B, j# c# s* t0 x* V5.39.217.77:8898" |' d7 [: n2 s* |0 Y' u
黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！tvb now,tvbnow,bttvb& _* o+ |" a# G& u1 d" i& ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]. w3 S$ l: [4 J6 ~ a
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
5 _- p$ {* s8 t4 f公仔箱論壇
4 f1 g. s" A3 o7 S' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X2 ]0 z" K( [$ Q5.39.217.77:88987 y# X, G3 I; v2 a5 R+ s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" C3 K& I, f* D Z
tvb now,tvbnow,bttvb# P3 |8 K, h: g$ \+ B, p7 ^
百花松露腐皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 Z9 H9 M5 g6 [
9 P5 e# I5 ^1 D: R3 d3 ptvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
) g) W2 e- K$ I3 Q" \: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 e2 l% h* i
朱古力松露忌廉
8 `0 [: q# v8 Y4 m% M4 i公仔箱論壇
4 d4 e' J- j& y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {& v4 K2 O# J4 X5 [2 D
5.39.217.77:88986 m$ X& H3 n: {; l
松露蒜香牛柳粒5.39.217.77:8898! u6 R! O3 o; X$ }
7 q, z3 i" b4 e1 |8 ~4 n* Y採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
) D. `5 w5 ^( h! D" @- X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _$ A( u. |6 D& x7 f( @' r5 [tvb now,tvbnow,bttvb
, \5 H( B7 x: i/ C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
, j6 b1 r% {8 s; M- ]. ?$ f: ztvb now,tvbnow,bttvb$ }4 a( S8 y8 @4 u- M
 |
|
發表於 2009-12-22 08:42 PM
|