[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
* P/ P6 F* J$ Q" {. W8 ]! b
逾 30米長食物枱　望維港夜景公仔箱論壇6 P6 D \: E' J+ s

" ?7 A3 W) ]: s0 g7 G7 [9 c0 N
被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。

樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! R& @! `+ k% I; A, S. K

tvb now,tvbnow,bttvb& x2 _+ }! P$ I5 o" r5 m3 P3 G
在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。5.39.217.77:8898- j& j" v* |5 @

扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁公仔箱論壇. `. z4 U; u( R* X" v8 [4 I. T

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% d! d' z, v! K( N# o8 T% c. D
蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。( A0 A* D/ H$ q5 y: [& z. ?- N
公仔箱論壇/ i \- U' j7 J* S' T
瑞士蓮朱古力火鍋, o% O, u0 c7 z8 R! S

. R' ^! R" b w8 Z2 u6 P0 j
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。

焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁( @/ I) D. H/ T D2 l5 u- R

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ G8 \) H+ q6 |& s: P+ @
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb i* ?) k% X c% X% N$ g) c
tvb now,tvbnow,bttvb( x0 b8 G% N( v2 R$ s- a ^0 M6 D

Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)tvb now,tvbnow,bttvb6 c2 M" t7 l+ E( f# ~4 f

30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景

選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。

薑餅慕絲杯 3 Z: Z: G) Z, w6 V3 l

薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# O1 O4 g) s9 r
7 J S4 \2 \0 a+ K
鐵板 1855牛肉粒

1 ^2 G* s ]5 h: i
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
4 z. C6 C% ^; I9 }: k- N( @. p
帶子龍蝦杯公仔箱論壇- i- k6 J) l& Z0 ~+ u& R

公仔箱論壇1 ^8 P( X/ g) f: L; j6 S
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
1 B6 v7 ~. t2 X& C. G, h1 I

■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。7 c/ e2 X7 a- J" Y0 b8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, U( @5 H2 U, N' W( R* c
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 [# C4 T2 L+ N' l# @' Q: f7 d
& V! h7 a% t- b- \+ b
擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 |# C$ }' i9 Y) g8 n

; ^" u3 m! j. [$ x. v+ B
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！

香煎鵝肝1 o# b3 g8 S, _- [9 A

- L6 {' c" q" J( G! t6 Y# g1 @- A! j
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。* x1 |5 M% J7 F

蠔皇鮑魚鴨掌煲tvb now,tvbnow,bttvb2 `. Y! y$ _* J1 n6 y, I; D Z

網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 % S; ?: \) G* @# a% ^0 d) G" }
公仔箱論壇6 D5 o8 h- }8 m- _
海皇竹笙翅5.39.217.77:8898" w0 ~7 w# U. x8 w

有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。 B3 a! I( P( u4 a: U
公仔箱論壇- V& C; M2 D$ _4 {) x
朱古力噴泉

有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
tvb now,tvbnow,bttvb# d/ }! n4 m+ X

花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場 聖誕送朱古力火鍋

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋