[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z# K7 _$ Z$ m9 h( b7 A
無花果五個公仔箱論壇: I' e; e, V' k/ v- G. j/ |- q
燉肉三塊
8 B7 W+ ^# y. R. e( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏仁五錢
0 j  q" n" p6 c1 A, Q  }" f- s7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏仁三錢5.39.217.77:88988 `$ {4 g0 R- p8 J  i
陳皮四分一固5.39.217.77:88984 T2 M6 X5 U" F6 w
清水十三碗
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" m7 N5 j, A6 ?( T' j9 m' u3 h: S
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ }& z" ]8 A( k0 Z* k# k
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
; Y, Z: _, H" ]! G1 P* c' ztvb now,tvbnow,bttvb(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。3 b! k2 M2 |+ z* R
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。- r1 e/ D* H7 a& g
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。& K$ Z* O& v4 G! v  L
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。5.39.217.77:88983 Z# `0 [7 Q9 t' i( Q
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【功效】
' N* ]2 [# B# W1 W2 W公仔箱論壇此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb. k0 r/ U# G% ]7 L
對一般性腸胃炎，有良好的療效。