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* w2 n& X6 H4 x/ c& B$ `% h3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, L. ^. Z$ o1 F
材 料公仔箱論壇) M2 @& c2 v# b3 X: i. O T( r9 m5 c4 f
脢 頭 肉 1 斤 、 雞 湯 750 毫 升 、 全 脂 奶 30 毫 升 、 牛 油 / 麪 粉 各 1 湯 匙 、 咖 喱 粉 /白 胡 椒 粒 各 1 茶 匙 、 月 桂 葉 1 片 、 肉 桂 枝 / 甘 笋 各 1/2 條 、 西 芹 2 條 、 洋 葱 / 椰 菜花 / 椰 菜 （ 切 粒 ） 各 1/4 個 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙
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9 S9 T! F: Q3 l! ]) Qtvb now,tvbnow,bttvb裝 飾tvb now,tvbnow,bttvb0 i `: C; i& A. X# k8 m' K
中 國 芫 荽 葉 適 量
& I I8 f2 ^6 b: R- Q公仔箱論壇5.39.217.77:88984 V: b9 O6 {8 C. W% @
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 n( A3 _6 ~* h! h% X
1. 甘 笋 、 椰 菜 花 、 西 芹 及 椰 菜 全 部 洗 淨 ， 切 成 小 塊 ； 脢 頭 肉 亦 切 成 小 塊 。 5.39.217.77:8898* Z1 S$ A4 A' k' H" Y+ l/ x
# M l: o( F* G* f" x2. 燒 熱 鑊 下 半 份 牛 油 ， 加 月 桂 葉 、 肉 桂 枝 、 白 胡 椒 粒 及 麪 粉 ， 細 火 炒 至 金 黃 ， 再 加 咖 喱 粉 炒 香 ， 注 入 雞 湯 攪 至 幼 滑 ， 用 慢 火 煮 10 分 鐘 後 隔 渣 。
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1 x/ p8 D; h! R8 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 另 起 鑊 把 剩 餘 牛 油 煮 溶 ， 加 洋 葱 粒 及 脢 頭 肉 炒 3 分 鐘 ， 加 甘 笋 、 椰 菜 花 、 西 芹 及 椰 菜 炒 勻 ， 然 後 放 入 （ 2 ） 中 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
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, w& w/ y: H" t i8 G& m4. 最 後 淋 上 全 脂 奶 ， 加 芫 荽 葉 作 裝 飾 即 成 。
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肉 桂 對 減 肥 非 常 有 效 ， 有 溫 補 腎 陽 、 溫 中 逐 寒 、 促 進 消 化 、 健 胃 及 殺 菌 、 促 進 血 液 循 環 及 暖 和 身 體 ， 減 肥 不 可 缺 。tvb now,tvbnow,bttvb o: U8 t1 E- D5 H+ v& Y. ^) |
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發表於 2009-6-4 01:59 PM
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發表於 2009-6-4 04:48 PM
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