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食材tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 m' q/ Z$ m S# c F
柴胡.....5公克" \& o+ j% {& h: ?8 p. _; N
白芍.....5公克
5 s* {' H/ ^0 [2 V+ ?公仔箱論壇枳殼.....5公克
6 k, \5 v; n/ V* R1 H1 Q, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎.....3公克5.39.217.77:8898# w. \1 U) p, z- P
紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& `" g2 b/ |8 d3 S$ o# S
雞肉.....300公克5.39.217.77:8898: a( y2 a( \! I5 i' ~3 |* ?2 S1 B
炙甘草.....5公克公仔箱論壇( a9 I5 G7 @0 ^. [$ S, a
米酒及鹽.....少許
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: |, x ]% l. H9 z- Q3 _# H5 D5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! P0 G% J: E. u0 E+ N( h9 I: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
& R% L1 z5 [3 m pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R7 u7 r" Q# _9 A2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。5.39.217.77:8898$ P5 a, } V; }( l9 M0 ?9 k
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6 y0 g/ M8 a/ C' V: y! y4 U" V) r注意事項$ ?& r4 q& E. O/ v6 w" p
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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3 l, p9 m8 q! u功效
J9 e) @; Y" l' M, f柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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