材 料
z% h$ W7 P' mtvb now,tvbnow,bttvb年 糕 1 包 5.39.217.77:8898( t3 C5 ]9 l) K2 F6 o! y% o2 f
大 白 菜 半 斤
% \: F6 e U2 B0 wtvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半 斤 公仔箱論壇$ u. g: U9 M" v: D4 T; ^
竹 筍 絲 4 兩
8 J0 Q- R6 S$ B4 V公仔箱論壇甘 筍 絲 4 兩 - g% k$ o5 q' E7 Y
香 菇 6 朵 公仔箱論壇3 O1 j! A- O+ p. S5 m! L% H
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調 味 份 量 公仔箱論壇3 m5 V/ k. d- Y& S/ _1 A' Z
生 抽 1 茶 匙
. ^- T- @% U4 ~" m% z. utvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許 , v: m5 C( t5 U2 Q% \" r7 e
味 精 少 許
% D5 e% O6 J' O. ?' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898& _% G+ t9 c7 h n
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 ]! j( H+ x. l m
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 5.39.217.77:88986 V6 U5 c* j* N! s/ s
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
" ~$ Z" E$ P; u8 `5 M鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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