材料
/ Z" n' z3 E9 n& z0 n* s* x南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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% ^5 H* b- |# @/ a; u$ n做法5.39.217.77:88983 E3 a9 V2 H% j( p# l0 C; E9 }
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。5.39.217.77:88985 Q, C# h: V! }. G5 U- u
; R: l J# E" r2 ?2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。$ N" x+ |$ ]% {4 b* f
9 W6 h' d- _' N- f+ _0 @( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
7 a X* _# s$ V) G5 C. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: W1 N& i' o' S: \. [+ b
4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 5.39.217.77:8898- P, c: m1 J; d% w' _
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/ _) J# A' n/ n" u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。公仔箱論壇' w! } E& x& f
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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