材料
0 q! J- @3 |: ^7 _5 z& B, f仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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. U8 l) _: d% m0 [: f+ ^5.39.217.77:8898做法
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; ^ U, E% E$ v8 i" g% B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。4 U% @$ L7 z( U: Z) k
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3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。tvb now,tvbnow,bttvb' o" b1 t3 m1 M
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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