來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
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牛肉半斤，洋蔥一個公仔箱論壇1 H% M" E k: I& m& L
調味料：
! b; x' I( ]/ [* i黑胡椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i( H S& |2 s4 C
做法：
* d$ I$ F* X( D: [* L$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 5.39.217.77:8898% _& v9 A3 }1 m% I2 a9 C
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油公仔箱論壇$ G* E( R9 X9 l- X3 B7 Q
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟1 Y: _) x% T/ \/ @& G7 I
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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