[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 : 公仔箱論壇) J* |% u% j! `
中蝦仁  150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ g7 c5 {% C) ^( A3 P
蟹柳 4-5條
/ i6 \# _1 q: H: L) H# E5 n5.39.217.77:8898芒果 1個
" @' m5 W2 v- p( w5 M5.39.217.77:8898■ 調味料 : 公仔箱論壇1 o6 W6 Y4 R3 `& T
沙律醬 2湯匙  
' s; B/ P. L1 j7 o; g  Q5.39.217.77:8898煉奶(隨意) 1茶匙 ' w* L1 r6 x3 f- }
檸檬汁 1茶匙
- E% u$ g2 h6 ^' |# d公仔箱論壇鹽 1/8茶匙 5.39.217.77:8898: W1 S. u( p1 D* V0 B
■ 做法 :
& J5 @. t8 N5 ?8 g" @! R5.39.217.77:8898芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
6 G/ ^/ u8 Z9 o9 V9 N5.39.217.77:8898蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
* z6 O, G0 d' X& x公仔箱論壇蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
+ X. h' k3 ?' Q1 F3 ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。