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[甜品] 瑞典培根派

材料:公仔箱論壇* X* V9 I6 ^' K! K7 I
雞蛋──5至6個5.39.217.77:8898$ Y+ E  X% R& E, K2 @
培根與熱狗切丁──150至200克& Q! T# _8 N/ s& \' P
中筋麵粉──500克
% R. Z( L" W$ z9 B" f/ Y7 }  C5.39.217.77:8898砂糖──2小匙
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鹽──2小匙) x; W/ l  K. a, t
鮮牛奶──0.9公升至1公升5.39.217.77:88982 n& M, t) [) _
洋蔥切絲──半個
( |7 c' n2 n/ w, z7 r; ]5 Y奶油──100至150克, k2 S# ]7 T4 B$ _9 N9 @3 B) Y

$ a4 a+ @" q/ j+ h6 {. D' G做法:公仔箱論壇( K% N& u0 u# a# c
步驟1:準備好所有需要的材料。( ?/ S2 {# n# M
步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。

1 u" ~/ q4 Z- M6 j* |" v5.39.217.77:8898步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以)
  p6 r: v( I9 A" O1 e; n- a5.39.217.77:8898步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。
: a. q- j- N  Y/ @- k$ t  l步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。
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步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。
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