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2 @9 F2 C6 H( F B7 m; S* Y香港人愛日本菜,K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」,於壽司吧內設有3個魚缸,各有不同鹹度及溫度,分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮,食材格外新鮮。而店內最矜貴的,則是「十四代清酒」,這款清酒不設零售,每年限量數千支,香港有售的餐廳也不多,「浜日本料理」每月最多可供應約10支,每支售$3200。店內提供30多款清酒,凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上,以保持冰涼。2 k( C: q5 a' i' o* l/ ^
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■浜 日本料理
% c' f. U# m3 g: |% V3 P地址﹕K11 2樓5.39.217.77:8898; o; ?. u4 C4 M$ W( @* r
營業時間﹕中午12:00至下午3:00,晚上6:00至11:00
2 V: B' t: N3 ]# n; S; j人均消費﹕$300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 O7 B/ L5 c! L' K% ], D- [; V
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