[甜品] 意大利麪雪糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 ~9 B! A- E) r  k8 A
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許公仔箱論壇; l& e2 o7 ?, V9 M" y2 H( ^8 W. }+ z. O

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做法
- G* i1 e8 p4 L8 j1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 B# f: ^! Q% X) m- O& j

$ V$ a& J1 c) Y7 q& _& I8 w7 \! ^2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
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# G/ H+ a; g, V7 A; Z' K4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& L7 S7 p7 Z8 b0 y7 p) g# D: Y& T
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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