節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。公仔箱論壇6 I: d) p4 r7 Z }; r
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：
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. N) D q+ H3 h7 P5.39.217.77:8898 番茄汁治酒後頭暈: f+ n# k) \4 O" u# f& C* b0 L1 l5 b
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番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
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新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
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葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。 tvb now,tvbnow,bttvb) a* @/ K& X# L4 `: D+ K, a
& u9 Z: s. S; O7 D公仔箱論壇 西瓜汁治酒後全身發熱6 c5 s& Z7 f; q+ J
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西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 5.39.217.77:8898' m% M6 o+ H. |% T1 S! ]
5 F- I/ F. t3 W D 柚子消除口中酒氣8 H' e9 a# j) M$ F
5 ^. w/ o4 I4 B! h7 P; d1 B 實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
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芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
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8 m1 N/ `( O- R8 ^. ]% Y5.39.217.77:8898 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
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3 q6 }: F. x& d+ a 酸奶治酒後煩躁
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& L: a: B% b4 i- s k6 o9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。 5.39.217.77:88988 y$ h( p0 I! Z9 o4 `
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香蕉治酒後心悸、胸悶
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酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。 5.39.217.77:88981 u I( R! { }: ~: C# x0 X
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橄欖治酒後厭食( V p2 W$ c. g" Z4 ]
' I, Q8 [2 O' `9 N7 T5.39.217.77:8898 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。
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食 醋公仔箱論壇, a6 Q# b0 g- |, r& L
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食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。
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: ], a3 s% F2 D豆 腐5.39.217.77:8898/ g R7 ?' V* p, B$ B
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豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R4 v$ o, d6 ?% i
( Q$ V% e5 @/ l$ i* ]- C# A: M 酸棗、葛花根3 v1 `" J5 w5 C4 h" s1 E
% Z' r1 o, D7 I0 b2 N" C1 R公仔箱論壇 酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 - M2 q" w7 l$ v& V6 n% ~2 @; D
" \' D% ? p! r7 X7 ?2 V" E+ x 綠豆、紅小豆、黑豆
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n; `; }% J w$ H公仔箱論壇 三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 公仔箱論壇# ~' Y# p C7 }7 |3 h6 @
2 f& {2 X9 Z) U3 x8 o6 U* p 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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/ _) I. d' s$ N; g' T公仔箱論壇 葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。 - T/ R( d* _* X& t
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糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
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芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
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% s0 l: i* J" B0 t- B3 P 甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。
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9 l2 \$ T; L" n& P6 }' T7 H' n$ R/ j 食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。1 v3 z/ j$ z+ `. V1 C
- {( l8 b" m( E8 N1 V公仔箱論壇 柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。
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& c0 ~( y+ f: t; V! X# V+ l5.39.217.77:8898 白蘿蔔：
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白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。
S7 P& e& [8 @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ I$ m! H% H, N; `& J3 e/ c" W, ?
鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。
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橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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4 ?& w8 s8 e* g8 p1 U6 N2 u) M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。! D6 o# @1 g& t4 m) A7 l
' J' j( H$ y/ F4 ]公仔箱論壇 鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( W+ y9 E& t
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醫生提示：tvb now,tvbnow,bttvb* \7 w3 Q* }8 P T ^
, L; G3 C( x4 V/ H5.39.217.77:8898 對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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