各位好好犒劳犒劳自己吧公仔箱論壇+ u7 a) ?! o" x2 o: ?7 B
5.39.217.77:88989 g. }1 F4 x6 [$ ^0 j4 X1 @1 i( Q
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;
& a* v3 {+ E; \1 w& H# X5.39.217.77:8898
6 O$ S$ V& J% b5 M5.39.217.77:88982.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;
& v# I0 ]8 Y$ e5 x9 C/ H公仔箱論壇
; T! K, F1 j6 E公仔箱論壇5.39.217.77:8898) v5 l" K& ?' h$ W6 g6 l+ `3 |
3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿
+ x+ h5 F, D; i公仔箱論壇
u' K. N1 m+ O& G- dtvb now,tvbnow,bttvb
! c) N3 L$ O7 T" x# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.不过大部分肉长这样
& ^6 F0 q, t5 J# T4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 { I$ X6 V( |* [6 X5.39.217.77:8898 l/ o" }/ ~2 Q% u2 D
5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味..., u9 [3 t0 b; B) h7 r: c* v5 K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 w1 u" X- R& d3 i# H
7 A; n0 }! O4 p- P: A2 x5.39.217.77:88986.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....( j! j J( a5 C7 ^
4 s; c( r. Z$ u- A
. F4 G- Z6 r6 n' f9 t' R' L5.39.217.77:88987.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....
2 J& u7 H4 ^6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _' m4 r6 _( a# ~$ d公仔箱論壇8 |4 ?2 _+ I( i& f( Z# n! J5 Z8 n
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
" h( ~! i( e8 n! A 公仔箱論壇' ^! k5 [7 I( ?# f" M/ I6 l
公仔箱論壇2 p% H8 C3 ^/ `" I2 Y% K) C
9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........
6 N; s% a+ h7 U$ J) `
' w" v. e7 C9 S
- U3 m7 ?3 ?3 `6 L- e/ V$ b: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m* q( s5 D9 s7 R7 ^7 @哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I8 Y# }% m6 l6 M
http://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
