[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：
2 N  U) k$ ~+ m0 N糯米粉 4兩
4 T4 F! T. c/ d- w0 a6 _汀麵 2兩5錢
% e/ X4 ^- `; z, f9 h5.39.217.77:8898素豬油 2錢半公仔箱論壇( V" L5 t" q1 |* q7 i
椰汁 半罐
* E9 ?1 V( ?. O  w1 U5.39.217.77:8898煉奶 1罐
4 q/ l: a5 E4 }% J" |/ |2 Btvb now,tvbnow,bttvb紙包奶 3兩7錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 G6 n! z/ w4 d2 y0 ]4 @
糖 8兩% _/ M( [. i/ ?- u" u
水 4兩
* ?7 S/ ]) C% E$ d& h. d. T! P) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 2兩
3 A! T6 I  N  d% a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 V4 f$ D- q" k( g- j7 x: W) u
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks