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糯米粉 4兩5.39.217.77:88981 e3 L4 u1 B) c/ E
汀麵 2兩5錢
) t# e: ]- H" y! ~: [; L8 Q- l公仔箱論壇素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb. a4 l5 d# r# F2 ?& U
椰汁 半罐
3 e" H4 I' e4 Z) H煉奶 1罐
X6 U8 E4 U2 H7 P0 u8 o6 D紙包奶 3兩7錢, f3 ]6 I# ?; w6 I1 Z& h' ~
糖 8兩
, x- f, J; Q2 D* k4 E水 4兩
& k/ p% E" a' p v, }# h紅豆 2兩
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做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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