| 製作 |
1.
) o* K) x9 n( [- e公仔箱論壇 | 將豆腐用攪拌器打勻 。
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2.公仔箱論壇4 p2 n" {1 d3 w
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。公仔箱論壇) u1 N! D' h* G/ v! [
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
# u1 w9 K5 i! ]' U4 utvb now,tvbnow,bttvb | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。公仔箱論壇, O. |5 c2 a$ ^; B9 b) s
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。' H9 c+ }4 Y9 a! j* u' w1 ^% v1 S
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