材料
, [& a U* {# f$ Z# N' j, G公仔箱論壇白飯 2碗( z3 J3 b. n, D1 o" Z3 N
番茄 8個
/ ? J7 T1 B, U, Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉（切粒） 120克: p& J" f' A( R" u1 X0 x
蛋漿 2隻
; ^- h0 F# U& B z: n- d; y公仔箱論壇芥蘭 25克4 e/ d* J) j: m3 n
洋葱碎 50克
2 t; u: W8 {# z% i( Q/ O, ]tvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! v1 b- ^+ L0 Z+ L3 |
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公仔箱論壇- ^( U( \# W* w8 V U6 P% N7 c
醃料5.39.217.77:88986 F# h7 ?9 L( A r: \) x
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s, v2 Y- r3 U( C8 @
純正芝麻油 1茶匙/ v! h) i5 u' }' F8 M+ x( [3 e
粟粉 1/2茶匙
1 p2 l& t5 ?+ h. X4 H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 Q3 ?; O+ M
9 r" ~6 H7 I% u+ o調味料
; x% K4 Z0 W! Ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U: s8 X% A& L1 J& p* Z: a* ^; M2 Q2 W0 w
番茄醬 2湯匙- A5 W; J4 ~/ S& K& X
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y. k8 E: \1 d8 N, `5 A4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
# `6 C0 C7 Y- j9 ]4 ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
2 Y% i- g% b- V 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
1 ?' R4 |. H4 A3 E! p# [% [8 \ 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。5.39.217.77:8898' f/ Z. y t: b0 d% W6 d/ g
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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