材料
4 P1 Y) S: s9 c8 Etvb now,tvbnow,bttvb乾雲豆……1杯
6 J; Z: v; U& V$ Z( ?7 F0 Y3 U: E5.39.217.77:8898乾黑豆……1杯 ' y8 W: Y# J# W7 i0 F
薏米……1杯
( H& m2 U, S( B' ntvb now,tvbnow,bttvb椰菜……半個
" e6 U: v T) s4 y( g8 J' c紅蘿蔔……1/3條3 j$ k' y( i, G
百里香……少許公仔箱論壇- z: S$ j: f1 Y1 N7 b" t% `
洋葱……1個5.39.217.77:8898$ C$ x0 @; y+ y" F
蒜頭……3瓣
5 P1 _' m1 }2 I( q公仔箱論壇橄欖油……適量
; j7 ?) q+ q2 T* V: B# A4 n
1 r9 ~8 ` S: M公仔箱論壇
& s; t, ?& I# P) q0 h1 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘
G" [! f& M5 S公仔箱論壇6 }' i2 ~$ q" a3 Y( S( Z/ L( i6 g
2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香
3 M1 \+ ~9 a) X7 |4 |/ l3 M
+ A ^# e: ?8 K+ p公仔箱論壇3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水
" r% ?7 t8 \( [- L2 z; q3 ?* B( @) S3 G4 I$ e9 Q% L' F
4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。
+ y0 L$ C, l; f |
發表於 2012-12-23 12:59 PM
| 